我妹對我說過:忠心於好食譜,不要一下換這個一些那個,就用拿手的就好
我的“歹款”,喜新厭舊啦
我就快出外作假期工了,就想把麵包做多幾次
之後,會有整個月不在家了
得好好地過過癮!
話說整形滾圓後的發酵時間,還差點把它忘了
後來,就多發酵了幾十分鐘吧
越來越健忘了
這次的麵包,沒有它常見的裝飾
就讓它樸實一回吧!
Back To Basic!
看得出组织很柔软绵密哦!
食譜
柔軟馬鈴薯麵包
這次的麵包分量為40 - 44g一顆,總共19顆小餐包 樣
之前的50g發酵起來太大了,不夠吃,呵呵
PS
小麵包撕開來,夾上冰淇淋,嗯~~~
软软的面包,看了很心动。
ReplyDelete我对面包食谱也是蛮忠心的, 呵呵!
ReplyDelete软软的面包, 看了让人心也软了。。。
软软的面包我喜欢,夹冰淇淋,好怀念哦!
ReplyDelete@joceline lyn
ReplyDelete心動不夠啦,心動,手動才有柔軟麵包出現啦~
@May Law
忠心於湯種,做得最有信心,直接法真是讓我懼怕
不忠心就被妹妹念了:別做奇奇怪怪味道的~呵,可挑了
@Sharon 之味
熱熱的天氣唄~一個一個接着吃。。